Recetas
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Receta V60 | Perú Emma Tarrillo
Leer más: Receta V60 | Perú Emma TarrilloDisfruta de una nueva receta V60 usando nuestro nuevo café Peru Emma Tarrillo. Comparte con nosotros vuestras recetas de V60.
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Receta Orea V3 | Etiopía Duwancho
Leer más: Receta Orea V3 | Etiopía DuwanchoReceta de Orea V3 usando un nuevo Etiopía natural con notas tropicales con un toque especiado y floral, como mango.
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Receta Espresso y Clever | Etiopía Shakicha
Leer más: Receta Espresso y Clever | Etiopía ShakichaCon esta receta conseguimos un espresso super equilibrado, dulce y muy aromático donde destacan aromas florares, arándano y cítricos como la bergamota. Funciona genial con leche, pero ajustando el ratio para sacar menos bebida y buscando mayor intensidad.
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Receta V60 | Ruanda Horizon
Leer más: Receta V60 | Ruanda HorizonEn este Ruanda encontramos aromas dulces, cítricos y leguminosas. Con esta receta resaltamos su acidez brillante jugosa y su dulzor, es muy redondo, la sensación en boca es muy sedosa y el aftertaste súper refrescante, con un punto mentolado.
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Receta V60 | Perú El Diamante
Leer más: Receta V60 | Perú El DiamanteCon esta receta conseguimos una bebida muy delicada y redonda, con una acidez jugosa y un cuerpo super sedoso. En ella encontramos cítricos, aromas florales y un dulzor muy marcado a miel.
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Receta Brownie Doble Chocolate
Leer más: Receta Brownie Doble ChocolateUna de nuestras recetas de Brownie favoritas.
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Receta V60 | Colombia Geisha Arley & María Delgado
Leer más: Receta V60 | Colombia Geisha Arley & María DelgadoEste café es miel pura, tiene una acidez brillante de limón muy jugosa y un cuerpo super sedoso, es sin duda lo que más me gusta, en el encontramos sabores de ciruela, cereza, sabores dulces de panela y miel y aromas florales
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Receta Espresso | Etiopía Beshasha
Leer más: Receta Espresso | Etiopía BeshashaEste Etiopía lavado es super redondo y dulce, en esta receta utilizamos un ratio abierto para balancearlo lo máximo posible, destaca por su acidez cítrica brillante y jugosa, un cuerpo muy sedoso y un postgusto de té negro, además encontramos sabores dulces de chocolate con leche, toffee y miel.
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Receta V60 | Ruanda Kanya
Leer más: Receta V60 | Ruanda KanyaCon esta receta el resultado es una bebida muy dulce y equilibrada, que destaca por su acidez brillante y jugosa, un cuerpo sedoso y un postgusto refrescante de limón, en donde encontramos cítricos, miel, caramelo y que al bajar temperatura parece un té con limón.
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Receta Espresso y Aeropress | Etiopía Rocko Mountain
Leer más: Receta Espresso y Aeropress | Etiopía Rocko MountainEste café es una bomba aromática, muy dulce y con un cuerpo super sedoso. Esta receta lo equilibra, manteniendo ese cuerpo, y consiguiendo un espresso dulce en donde encontramos sabores de fresa, arándanos y con un punto láctico que me recuerda a un yogurt de mango.
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Receta Espresso | Guatemala La Esperanza
Leer más: Receta Espresso | Guatemala La EsperanzaCon esta receta buscamos potenciar el cuerpo que tiene este Guatemala, es super sedoso y denso. Es un café intenso, muy afrutado y con una acidez brillante y dulce de naranja.
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Receta Kalita | Guatemala Yula
Leer más: Receta Kalita | Guatemala YulaPara este café elegimos la Kalita, buscando resaltar su dulzor y cuerpo. Con esta receta conseguimos una bebida en donde encontramos en caliente aromas herbales, té negro, aromas dulces y miel, al bajar temperatura aparecen cítricos como el limón, en frío es miel pura y caramelo.